A rozsdamentes német minőségi acélból készült penge garantálja az első osztályú felhasználói élményt, és hosszú ideig éles marad. Az optimális élesség fenntartása érdekében a pengét 26 fokos szögben kell élezni. Az élezés a szokásos élezőeszközökkel, például a
Fiskars Roll-Sharp™ késélezővel is egyszerű. A kések markolata hőkezelt nyírfából készült, ami stílusossá és kényelmessé teszi a kés használatát. Kézi mosás ajánlott.