KOCA sertés vékonybél 20m- "KOCA" bél tulajdonságai:
Ez a termék 20 méter hosszú kiszerelésben kapható koca vékonybél, amelyet kolbászok és hurkák készítéséhez használhatunk.
A doboz tartalmaz tisztított, bélháj mentes, sózott sertés vékonybelet. A bél színe lehet fehér, világos szürke, esetleg világos rózsaszín vagy világos barna.
Használati útmutató:
- Kézmeleg vízbe áztatva maximum 25-30 percig, légmentesen kellő feszességűre kell tölteni.
- A töltést hagyományos kézi kötéssel vagy pározással lehet lezárni.
- A főzés és füstölés hagyományos módon történik.
- Javasoljuk a kolbászokhoz, hurkákhoz és májas termékekhez.
- Átlagos kaliber: 40/42.
- Várható töltési tömeg: 15-20 kg/25 méter.
Aktuális ajánlatainkat és akcióinkat a Jászbél facebook oldalán is nyomon követheted.
