Sláger termék a téliszalámi, melynek töltéséhez penészmintás szalámi műbelet használunk. A töltés folyamán szalámi klipszelővel zárjuk a bélvégeket és akasztóhurkot is teszünk rá. A termék fűszerezéséhez téliszalámi fűszerkeveréket ajánlunk mely paprikamentes.